大学生创业，为什么都会选择快餐饮？

现在的年轻人，越来越爱创业，政策也鼓励全民创业。

但是公司能不能活下来，可就比想象的要难得多了。作为受过高等教育的大学生，很多人去选择开奶茶店，炸鸡店，

甚至有的大学生大二大三就满脑子想去创业，在学校旁边开店，但用不了几年，就被现实狠狠的打了一个耳光，把父母的钱当作了学费。

现在大学生创业，去选择的是，初中都没读完的同学都能做的奶茶店，炸鸡店，

难道现在年轻人都没有梦想了吗？原因有以下几个方面：

第一/别无选择：

如今想在高科技领域创业，没有庞大的资金，和过硬技术的积累，谈都不用谈。

大学生都很有梦想，都想象着自己第一轮融资就几千万，第二轮融资几个亿，三五年就能上市，现实却是残酷的。一切都不可能，因为自己不是富二代，基本都没可能这么顺这么快的发展。

大学生们眼高手低，又不愿意去职场上历练积累几年，最后发现快餐饮，小门店能回本快，于是拿着父母的钱去开店。

第二/可以速成：

很多年轻人认为，永远不要给别人打工，觉得这好像是一件丢脸的事情，想自己一开始就要当老板。

但是又没有相关行业的经验，那怎么办？找可以速成的，比如鸡排店，咖啡店，奶茶店，早餐店等...

这些都是可以加盟的，要付一笔不菲的加盟费，你不会做，没关系，加盟总店培训你，一两个月就学会了，机器都是别人给你的，装修方案都不用自己想，根据总店照模样搬家就行，这种速成让很多年轻人心动了，认为这条路可行。

第三/想当然：

开个店铺，说容易也容易，说难也难，店铺的房租，押金，装修是一笔不少的费用。需要几年才能回本，年轻人想当然的看到别人的店铺生意红火，每天营业上千，觉得肯定是暴利，但只有自己做了才知道，背后的压力有多大，本来想的是自己当老板能自由一点，才发现高额的成本下，一天都不舍得休息。

还有的大学生，想当然的看中一些高端市场，钱是投进去了不少，发现自己根本竞争不过其他人，最后黯然收场。

第四/跟随自己的喜好：

为什么很多人开店都是做餐饮，那是因为他本身自己就是个吃货，她很喜欢吃烤串，就觉得自己做烧烤最好，这样跟随自己的内心最开心了，做了才知道这个任性的代价有点大。很多年轻人呢，把环境装修非常高大上，这意味着要花很多的钱，而食品味道做的却很一般。

他不知道做餐饮，最重要的是味道让人喜欢，其次才是环境，很多做了一辈子的阿公阿婆，环境很糟糕，但味道好，依然可以回头客不断。

第五/没有耐心：

年轻人着急，想着一夜暴富，希望每天的付出都能是看得到的收获，很多产品的思考，研发，生产，都需要一定的周期，年轻人等不住，他就要几分钟就能做好一杯奶茶，几分钟就能做好一份鸡排，卖出一份，就有一份钱，什么都看得见，不需要等待。

现实情况是，所谓的大学生们开这种小店，却发现利润根本没那么大，因为市场竞争太激烈了。

这样的案例在身边非常多，新闻上报道太多成功的鸡汤，而没有人为这么年轻的没经验的大学生去为失败买单，所以，非常希望大家能够理性创业，创业当老板并一定很光荣，没创业依然可以很精彩，少走创业的弯路，多跟前辈交流，资源多共享，理性看待创业这件事。